09.09.2009
Tiramisu mon amour
Internaute de mon coeur, en lisant le titre ci-dessus tu penses que je fume toujours ma cigarette mensuelle à la menthe ?
Que nenni, figure-toi que j'ai arrêté de fumer ( louable effort, tu remarqueras ), et que donc je ne rédige pas cette note sous l'effet d'une perverse conséquence atteignant la fumeuse mensuelle.
Non en fait, c'est parce que jeudi dernier, je me suis attelée à la confection d'un tiramisu pour mon Papa, qui devait arriver le vendredi.
C'était ma première, toute toute première fois.
Bon.
Enfin non, pas bon.
En même temps, j'aurais dû m'arrêter au moment des courses et abandonner là.
Sans blague, se retrouver au milieu d'un Leclerc gigantesque sans savoir dans quel rayon se trouve le mascarpone, n'était-ce pas déjà un signe ?
Je dis que si.
Ayant continué malgré tout, j'aurais dû m'arrêter à l'étape suivante : le café.
Quand on ne sait pas se servir d'une cafetière, et donc qu'on ne sait pas à quoi ressemble le filtre, ne doit-on pas renoncer ?
Si.
Eh bien, je me suis obstinée, jusqu'à customiser la cafetière de la façon qui suit :
Conceptuel, n'est-il pas ?
Ami internaute, je te passe les détails, sache juste que la recette du tiramisu de Marina qui travaille à la rédaction de Glamour est juste infâme. Et très succinte. Et très bizarre.
Sache également que la réaction de mon papa qui a courageusement goûté ce ... euh ... cette mixture que je n'arrive pas à me résoudre à qualifier de " tiramisu " a été : " Ben ... heureusement que j'en ai pris qu'une cuillérée, parce que vu comme c'était caféiné, j'aurais pas dormi de la nuit ! " ( Papa, je me sens responsable de ton insomnie de 3h du mat' )
Bref.
Sache qu'en plus, j'ai failli perdre un doigt dans la bataille avec les pales de mon mixer - même pas en mettant les blancs d'oeuf pour les monter en neige, non non non !
En rangeant le mixer.
Crois-moi, j'avais l'air fine au boulot.
Parce que c'est évidemment le jour où j'ai dû remplacer une collègue au self des maternelles.
- Dis, tu t'es fait quoi au pouce ?
- J'me suis coupée.
- Avec quoi ?
- Mon mixer.
- C'est quoi, un mixer ?
- Ben ...
- C'est comme un gros couteau ?
- Ouais ouais c'est ça, mange ta semoule.
Je tiens néanmoins à signaler que dimanche, j'ai réussi à faire un autre tiramisu, celui-ci tout à fait délicieux. Il a en effet réussi les tests gustatifs imposés par moi et moi-même.
Faut pas croire, je suis prête à tout pour du tiramisu ! ( Et c'est là que je kiffe d'être célibataire et seule dans un appart' : le tiramisu pour quatre personnes, c'est moi qui l'ai mangé. Seule. )
( Les hurlements au fond, ce sont mes hanches )
07:00 Publié dans Mes deux mains gauches | Lien permanent | Commentaires (10) | Trackbacks (0) | Envoyer cette note





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Commentaires
Ah la génération percolateur !!! What else ?
Ecrit par : Fashion Gourou | 09.09.2009
Ecrit par : Isa Jones | 09.09.2009
Bon, pour trouver du mascarpone, je reconnais que je ne me suis jamais posée la question, parce que ça fait des années que je sais où il est (à côté de la mozza !).
Autrement, je vois que tu as une machine à pain... on va s'échanger des recettes ? ;-)
Et pour le tiramisu, je reconnais que le dosage du café est une vraie plaie... c'est pour ça que parfois, je le fais au jus d'orange !
Ecrit par : Elizabeth | 09.09.2009
>> Isa Jones : raaaah, si tu vois ma cuisine, tu pleures ! Je crois bien que c'est la plus grande pièce de l'appart', et elle est équipée du tonnerre !
>> Elizabeth : euh, la machine à pain, oui oui, on va dire ça ^^ Pour la recette, je n'allais quand même pas donner une recette ratée, m'enfin !
Ecrit par : Anne-Elisabeth | 09.09.2009
Ecrit par : Elwind | 09.09.2009
Ecrit par : nina de zio peppino | 14.09.2009
>> Nina : attends, ça fait longtemps que je maîtrise les Carbo, faut pas croire, je ne suis pas toujours inapte à la vie ;)
Ecrit par : Anne-Elisabeth | 14.09.2009
Ecrit par : choule[bnkr] | 15.09.2009
essaye, tu verras, ça donne un tout autre goût aux pates !
Ecrit par : Elizabeth | 26.09.2009
>> Elizabeth : je préfère éviter, je serais capable de mettre le feu à la cuisine ;)
Ecrit par : Anne-Elisabeth | 29.09.2009
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